Jeganer

23. Oktober 2024

Der Trend des "Jegarismus" – Wildfleisch als nachhaltige Alternative

In den letzten Jahren haben sich verschiedene Ernährungsformen immer weiter ausdifferenziert. Neben Vegetariern, Veganern und Flexitariern etabliert sich nun eine neue Gruppe, die sogenannten "Jeganer". Aber was steckt hinter diesem neuen Begriff und warum könnte er besonders für Wildfleisch-Liebhaber interessant sein?

Was bedeutet "Jegarismus"?

Der Begriff "Jeganer" leitet sich aus den Wörtern "Jäger" und "Veganer" ab. Während Veganer komplett auf tierische Produkte verzichten, essen Jeganer ausschließlich Wildfleisch. Sie verzichten bewusst auf Fleisch aus Massentierhaltung und setzen stattdessen auf Fleisch von Tieren, die in der freien Wildbahn leben und auf natürliche Weise gejagt werden. Diese Ernährungsweise entsteht häufig aus ethischen Überlegungen, kann aber auch gesundheitliche oder ökologische Gründe haben.

Die ethische Dimension des Jegarismus

Viele Menschen, die sich für den Jegarismus entscheiden, tun dies aus tiefem ethischen Bewusstsein. Sie kritisieren die Massentierhaltung, die oft mit tierquälerischen Bedingungen und hohen Umweltbelastungen einhergeht. Wildtiere hingegen leben frei und natürlich, ohne menschliche Eingriffe in ihre Fortpflanzung oder Ernährung. Jeganer glauben, dass das Jagen von Wild eine viel respektvollere Art ist, Fleisch zu konsumieren, da die Tiere bis zu ihrem Tod ein artgerechtes Leben führen können.

Zudem wird Wild oft im Rahmen von Naturschutzmaßnahmen erlegt, um eine Überpopulation zu verhindern, was eine nachhaltige Jagd sicherstellt. Jeganer unterstützen somit den Erhalt eines gesunden Ökosystems, indem sie bewusst auf Wildfleisch setzen.

Gesundheitliche Vorteile von Wildfleisch

Neben ethischen Überlegungen spielen auch gesundheitliche Aspekte eine große Rolle im Jegarismus. Wildfleisch ist von Natur aus magerer als Fleisch aus konventioneller Tierhaltung. Es enthält weniger Fett, aber dafür mehr wertvolle Proteine und essenzielle Nährstoffe wie Eisen, Zink und Omega-3-Fettsäuren.

Da Wildtiere sich natürlich und vielfältig ernähren, ist ihr Fleisch frei von Antibiotika, Hormonen oder anderen künstlichen Zusätzen, die in der Massentierhaltung oft zum Einsatz kommen. Jeganer schätzen die Reinheit dieses Fleisches und fühlen sich mit dieser Ernährungsweise oft vitaler und gesünder.

Ökologischer Fußabdruck – Wildfleisch als nachhaltige Wahl

In Zeiten von Klimawandel und wachsendem Umweltbewusstsein spielt die ökologische Komponente der Ernährung eine immer größere Rolle. Fleisch aus der Massentierhaltung trägt erheblich zur Umweltbelastung bei: Große Mengen an Treibhausgasen, hoher Wasserverbrauch und die Abholzung von Wäldern für Weideflächen sind nur einige der negativen Auswirkungen.

Wildfleisch hingegen hat einen vergleichsweisen geringen ökologischen Fußabdruck. Da Wildtiere in ihrem natürlichen Lebensraum leben und nicht zusätzlich gefüttert oder untergebracht werden müssen, verursacht die Jagd keine zusätzlichen Ressourcenverbräuche. Zudem stärkt die Jagd auf Wild das Gleichgewicht der Natur, indem sie Populationen kontrolliert und somit ein gesundes Ökosystem fördert.

Wilder Happen – Die richtige Wahl für Jeganer

Unser Onlineshop "Wilder Happen" bietet genau das, was Jeganer suchen: hochwertiges, nachhaltiges Wildfleisch, das aus kontrollierten Jagdgebieten stammt. Wir legen großen Wert darauf, nur Fleisch von Tieren anzubieten, die artgerecht und frei in der Natur gelebt haben. Durch unsere transparente Lieferkette können wir sicherstellen, dass jedes Stück Fleisch, das Sie bei uns kaufen, höchste Qualitätsstandards erfüllt.

Egal, ob Sie auf der Suche nach zartem Rehrücken, herzhaftem Wildschwein oder magerem Hirschfleisch sind – bei "Wilder Happen" finden Sie eine große Auswahl an Wildspezialitäten, die Ihren Ernährungsbedürfnissen als Jeganer gerecht werden.

Fazit: Jegarismus – eine bewusste Entscheidung für Mensch, Tier und Umwelt

Jeganer entscheiden sich bewusst gegen Massentierhaltung und für eine nachhaltige, gesunde Alternative. Wildfleisch bietet ihnen nicht nur ethisch vertretbare Optionen, sondern auch gesundheitliche Vorteile und einen geringen ökologischen Fußabdruck. Mit unserem Angebot bei "Wilder Happen" unterstützen wir diesen Trend und bieten eine hochwertige Auswahl an Wildfleisch, das sowohl gut für den Körper als auch für den Planeten ist.

Wenn auch Sie den Weg des Jegarismus einschlagen möchten oder einfach auf der Suche nach nachhaltigem Fleisch sind, laden wir Sie herzlich ein, unser Sortiment zu entdecken und den natürlichen Geschmack von Wild zu genießen.

Wilder Happen – Der Wildfleisch-Onlineshop für bewusstes Genießen

Wildes aus deutschen Jagdrevieren für gesunden Genuss

Appetit auf saftige Steaks vom Holzkohlegrill, Wildschweinschinken auf dem Brot oder köstlichen Festtagsbraten vom Rehwild? Wer das ganze Jahr über Wildwurst und Wildfleisch kaufen möchte, ist bei uns richtig. Wir, Nicole und Elmar von Wilder Happen, bieten dir qualitativ hochwertige Wildprodukte an, die zu 100 % von Wild aus deutschen Jagdrevieren stammen. Die Hirsche und Wildschweine leben im Naturpark Mecklenburg-Vorpommern, im Hochsauerlandkreis und in den Arnsberger Wäldern so frei, wie es die Natur vorgesehen hat: umgeben von Wald und Wiesen, unbeschränkt durch Gatter oder Stallmauern.

Im Trend: Wildwurst und Wildfleisch kaufen mit gutem Gewissen

Die Ernährung der Tiere besteht aus dem, was Wald und Wiesen an Pflanzen und Früchten hergeben. Diese weitgehend stressfreie und natürliche Lebensweise beachtet im höchsten Maße das Tierwohl und macht Wildprodukte zu einem wichtigen Ernährungstrend. Sie wirkt sich auch positiv auf die Fleischqualität und auf den Geschmack aus: Das Wildfleisch ist unbelastet von Antibiotikarückständen und Hormonen, die oftmals zur Mast eingesetzt werden. Es zeichnet sich durch den puren, kräftigen Wildgeschmack aus, der künstliche Geschmacksverstärker gar nicht nötig hat, um zu begeistern.

Für eine gesunde Ernährung mit viel Eiweiß und Omega 3

Und nicht nur Gourmets erfreuen die wilden Delikatessen. Auch für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten, sich ketogen ernähren oder abnehmen möchten, ist Wildfleisch erste Wahl: Es ist allgemein wesentlich gesünder als das von Tieren aus Stall- oder Massentierhaltung. Das liegt an der natürlichen Zusammensetzung: Das Fleisch von den heimischen Wildtieren ist dank ihrer Bewegungsfreiheit durch Wald und Flur reich an Eiweiß und weiteren wichtigen Nährstoffen. Außerdem ist es sehr fettarm. Der geringe Fettanteil besteht zudem zu großen Teilen aus wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Sie gelten zu Recht als förderlich für die Herzgesundheit. Cholesterin ist bei Wildfleisch vom Hirsch so gut wie nicht und vom Schwarzwild nur sehr wenig enthalten.

Köstliche Wildprodukte vom Rehrücken bis zu Steaks und Wildbratwurst

In unserem Sortiment findest du Wildprodukte vom Damwild, Rehwild, Rotwild und Schwarzwild beziehungsweise Wildschwein. Es enthält hochwertige Wildwurst nach unseren hauseigenen Rezepturen von Hartwurst über Wildbratwurst bis hin zu Wildwurst im Glas. Wir haben sie ausschließlich mit natürlichen Gewürzen und Kräutern verfeinert. Das Angebot an Frischfleisch ist abhängig von der Jagdsaison. Schau gern immer wieder einmal bei uns rein, um nachzusehen, ob deine liebsten Wildprodukte gerade in der gewünschten Menge vorrätig sind. Wir versprechen dir: Durch unsere professionelle Wildversorgung, absolute Hygiene bei der Behandlung in der Wildkammer und der Veredelung des Fleisches ist höchste Qualität garantiert.

Zu jeder Jahreszeit alles frisch vom Jäger zu dir auf den Teller

Bejagt werden die Tiere ausschließlich durch schonende Ansitzjagd und nicht durch Schleppjagd. Dabei wird keine Bleimunition verwendet, was bedeutet, dass dadurch keine Schwermetallbelastung bei den Wildprodukten besteht. Die Herkunft der Tiere ist jederzeit nachweisbar. Nach deiner Bestellung kommt alles direkt vom Jäger, sorgfältig verpackt und gut gekühlt in kürzester Zeit mit DHL Express zu dir nach Hause. Wir wünschen guten Appetit!.