Damwildpaket für begeisterte Wildfleischliebhaber

Leckere Schmorgerichte, Kurzgebratenes, zarter Schinken – all das lässt sich aus hochwertigem Wildfleisch zaubern. Unser Damwildpaket bietet dafür die beste Grundlage. Du findest Steaks vom Damwild, die sich zum Braten in der Pfanne und für den Grill eignen. Das Paket enthält zudem das Fleisch für ein würzig-aromatisches Damwildgulasch. Außerdem ist edler Damwildschinken in dieser Genießerbox enthalten.

Delikater Wildgenuss: Gulasch, Steaks und Schinken vom Damwild

Mit dem Schinken vom Damwild kannst du beispielsweise hervorragend geröstetes Bauernbrot oder Canapés belegen. Zusammen mit Melone bilden hauchzart geschnittene Scheiben eine appetitanregende Vorspeise. Die Damwildsteaks zeichnen sich durch ihr natürlich würziges Wildaroma aus sowie ein feines Fettgewebe, das die Steaks besonders saftig macht. Mit einer leichten Kräutermarinade lässt sich der Wildgeschmack sehr schön abrunden und sanft hervorheben. Das Gleiche gilt für das Damwildgulasch, das du vor der Zubereitung zum Beispiel ein bis zwei Tage in eine Rotweinmarinade legen kannst.

bestehend aus:

1x Damwildgulasch

1x Damwildsteaks

1x Damwildschinken ca. 250-299g

Zutaten Damwildschinken:
100% Damwildfleisch, Kochsalz, Naturgewürze, Kräuter, Rohrzucker, Natriumasorbat, Natriumnitrit, Buchenholzrauch