Wilde Pfefferbeißer - ca. 200-250g Paket

Wilde Pfefferbeißer – herzhafte Snacks aus bestem Wildfleisch

In der Mittagspause, zum Abendessen, als Teil einer Brotzeit während einer Wanderung – unsere Wilden Pfefferbeißer sind wunderbare herzhafte Snacks, die bei jedem Bissen eine kleine Geschmacksexplosion bieten. Das liegt zum einen am Gewürz, das der Wurst den Namen gibt – Pfeffer. Zum anderen natürlich am kräftig-aromatischen Wildfleisch, das wir dafür verarbeitet haben. Es stammt ausschließlich von Wild, das sich in unserem Revier frei in der Natur bewegt und sich von dem ernährt, was der Wald hergibt. Die Nahrung der Wildtiere aus Gräsern, Wildkräutern, Blättern und Waldfrüchten spiegelt sich auch im natürlich würzigen Wildgeschmack wider. Da braucht es nicht mehr viel, um die Wilden Würstchen zum Geschmackserlebnis zu machen.

Die Pfeffernote rundet den Geschmack der Wilden Würstchen wunderbar ab

Wir haben das zerkleinerte Wildfleisch ausschließlich mit Naturgewürzen verfeinert und geräuchert. Das gibt den Wilden Pfefferbeißern nicht nur ein tolles, dezentes Raucharoma, sondern macht die Würste auf natürliche Weise länger haltbar – ganz ohne zusätzliche künstliche Konservierungsstoffe. Auch Geschmacksverstärker oder andere synthetische Zusatzstoffe sind in den Wildwürsten selbstverständlich nicht enthalten. Gönn sie dir ohne Reue, wann immer du auf die würzige Delikatesse Lust hast. Ein kühles Bier und Laugengebäck passen hervorragend zu den Wilden Würstchen.

Zutaten:
49% Wildschweinfleisch, 40% Wildschweinbauch, 9% Rehfleisch, Kochsalz, Naturgewürze, Rohrzucker, Natriumnitrit, essbarer Eiweißsaitling, Buchenholzrauch